Ponemos a su disposición el corte más delicado y delicioso del lomo del cerdo ibérico, separamos este magro y le deleitamos con nuestra pluma ibérica. Seguramente es una de las carnes más exquisitas que podrá encontrar. Tierna hasta deshacerse en la boca, llenará su paladar de aromas y sabores que no olvidará fácilmente.